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Vị – Die Essenz Vietnams

Verbindet vietnamesische Kultur, authentische Aromen, ein rustikales indochinesisches Ambiente und nachhaltige Praktiken, umgesetzt in unterschiedlichen nachhaltigen Konzepten.

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AUTHENTISCH
ELEGANT
TRADITIONELL

Vị trägt viele Bedeutungen, doch für uns steht es für den Geschmack von Heimat – den Geschmack einer Küche, die sich auf die Frische der Zutaten konzentriert, auf die Balance von Yin und Yang sowie auf Gerichte, die die fünf grundlegenden Geschmacksrichtungen (ngũ vị) vereinen: süß, salzig, bitter, sauer und scharf – und vor allem mit Liebe zubereitet werden.
MEHR ÜBER UNS

VỊ-MENÜ AUF EINEN BLICK

Unsere Küche kreiert Gerichte aus frischen, hochwertigen Zutaten und bietet eine Auswahl vietnamesischer Spezialitäten für jeden Anlass.
Braised short-rib in red wine

Braised short-rib in red wine

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Pomelo-Garnelen-Salat

Pomelo-Garnelen-Salat

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Enten-Mango-Salat

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Frühlingsrollen mit Fleisch

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Süßer Abschluss

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GESAMTE SPEISEKARTE
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RUSTIKALES & INDOCHINESISCHES INTERIEURDESIGN

Wir möchten Vị als einen Ort gestalten, der eine Atmosphäre von Gemütlichkeit und herzlicher Gastfreundschaft vermittelt – inspiriert von der Wärme der Menschen des Ostens, geprägt von warmem Licht und dunklem Holz. Ein Restaurant auf hohem Niveau, das sich zugleich vertraut und einladend anfühlt, fast wie ein Zuhause.

STILVOLLES AMBIENTE

AUFMERKSAMER SERVICE

QUALITÄT & FRISCHE

AUSGEWÄHLTE WEINE

Mehr über uns
Kundenstimmen

Was Gäste über Vi sagen

Das Essen ist eine 10/10, wirklich alles super frisch & total lecker! Würde ich jedem empfehlen 🙂 freu mich schon bald wieder vorbei zu kommen 🥰
Leoni Kurzmann
Eines der besten Currys, die wir je gegessen haben! Das Ambiente ist stilvoll, sauber und sehr einladend. Sowohl die Vorspeisen als auch die Hauptgerichte waren hervorragend. Die Qualität der Speisen ist ausgezeichnet. Klare Empfehlung! Wir kommen gerne wieder!
Muhammed Tasdelen
Neu eröffnet! Top vietnamesische Küche! Frisch und sehr gut zubereitet, große Portionen. Sehr nette Begegnungsqualität / Service.
Heino Kuhlemann
Super Essen, authentischer Service. Preis Leistung sehr gehoben, in guter Qualität.Wir kommen definitiv wieder.Vielen Dank auch an den guten Service von der Nahn.
Adrian K.
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WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH

Gemeinsam laden wir Sie ein, die Aromen einer traditionellen vietnamesischen Küche zu erleben. Ob für einen besonderen Abend oder ein schnelles Mittagessen nach der Arbeit – Vị ist ein Ort für jede Gelegenheit.
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ODER ANRUFEN

080269291292

KONTAKT & ANFAHRT

WIR SIND FÜR SIE DA

Vị Vietnamese Cuisine

Bahnhofstraße 4 | 83727 Schliersee

Öffnungszeiten

Montag: geschlossen
Dienstag - Freitag: 11:30 - 15:00 Uhr, 17:00 - 22:30 Uhr
Wochenenden & Feiertage: 12:00 - 22:00 Uhr

Telefon

080269291292

E-Mail

vi.schliersee@gmail.com

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